ふれあい菜園 ３２

福祉プラザにある、小さな菜園。
２２日にアストリンクの皆さんで、ルッコラ・小松菜を収穫しました。
１０月に種を植え、アストリンクの皆さんが愛情込めて育てた野菜は冬の寒さにも負けず、大きく育ちました。
小松菜を収穫した所には、新たにサニーレタスの種を蒔きました。
冬に育つ野菜は甘みが強いと言われています。
春先の収穫に向けて楽しみですが、まずは、冬を乗り越えてほしいですね。